Avocado, wij zijn er gek op. Een avocado bevat naast gezonde vetten ook veel vezels, vitaminen en mineralen. Vooral het mineraalgehalte...
Categorie: lunch
Gevulde tomaat
Tomaten zijn echte alleskunners, want er zijn maar weinig groentes die zo veelzijdig zijn als een tomaat. Je kunt ze...
Makreelsalade met bramen
De vakantietijd is aangebroken dus tijd voor een heerlijk frisse vakantiesalade! Deze salade is snel te maken en smaakt heerlijk...
Eetbare bloem
Een plaatje om te zien. Deze eetbare bloemen hadden wij laatst in onze sportstudio. Wist je dat je sommige bloemen...
Kruidenpannenkoekjes met tomatensalsa
Zo worden pannenkoeken opeens een stuk gezonder: combineer met groenten en volop kruiden. Je eet deze pannenkoeken als hoofdgerecht voor...
Farro met geroosterde groente en noten
In Italië eten ze het regelmatig, farro. De een zegt dat het een graan is en anderen zeggen weer dat...
Spaanse soep
¡Ola! Een soepkom vol Spaans temperament! Heerlijk om tijdens een beetje in de mediterrane sferen te komen. Benodigdheden: 400 gram...
Bananenbrood
Let’s go bananas! Al eerder zette we een recept van bananenbrood met dadels online. Maar het basisrecept kun je nu...
Winterwortel met pastinaak
Pastinaak was een vergeten groenten. Maar gelukkig kun je het tegenwoordig ook gewoon in de supermarkt kopen. Alleen weten veel...
Gevulde omelet
Deze gevulde omelet is (k)ei lekker als lunch of als avondeten. Een echte aanrader!Je kan de omelet warm eten, maar...